Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 poivrons (1 vert, 1 jaune et 1 rouge)
- 1 Boursin cuisine (au choix : nature, ail et fines herbes...)
- 3 tranches de pain
- 3 cubes de bouillon de poule
- 1.5 l d'eau
- sel et poivre
Préparation :
Couper les poivrons afin d'enlever les pépins. Insérer les dans 1.5 l d'eau ainsi que les tranches de pain, les cubes et les poivrons.
Laisser chauffer 30 min et incorporer le boursin, mixer le tout. C'est prêt !




